BINISUN COFFEE & TEA
Là câu chuyện về văn hóa, con người và thiên nhiên Tây Nguyên - Việt Nam
BINISUN COFFEE & TEA là thương hiệu cà phê cao cấp đến từ Tây Nguyên - Việt Nam
BINISUN khởi nguồn từ vùng đất Tây Nguyên, nơi văn hóa bản địa hòa quyện cùng những đồi cà phê bạt ngàn. Hình ảnh cô gái Tây Nguyên và những chú voi là biểu tượng cho sự trù phú và gắn kết với thiên nhiên.
BINISUN Coffee ra đời với khát khao mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng cao, kết tinh từ những hạt cà phê được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến bằng phương pháp Natural và Honey. Chúng tôi tin rằng mỗi hạt cà phê không chỉ là một thức uống mà còn là một hành trình đầy tâm huyết, từ người nông dân đến tay người tiêu dùng.
90 - 100%
Hạt cà phê - Chín đỏ, thu hoạch tại Tây Nguyên.
10+
Năm kinh nghiệm - Sản xuất cà phê chất lượng cao.
100+
Tách cà phê - Pha chế mỗi ngày tại cửa hàng.
20+
Quốc gia - Hành trình đưa hương vị Tây Nguyên ra thế giới.
SẢN PHẨM NỔI BẬT
Robusta Natural
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
Robusta Honey Rang Thủ Công
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
Robusta Honey rang mộc
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
Robusta Honey 80% – Arabica 20%
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
Robusta Honey 70% – Arabica 30%
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
Cà phê Truyền Thống
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
Cà phê Muối hòa tan
ROBUSTA 80% - ARABICA 20%
BINISUN COFFEE
THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ TỪ TRUYỀN THỐNG ĐẾN SÁNG TẠO
Menu hội tụ đầy đủ từ vị đậm đà truyền thống cho team "đam mê caffein thứ thiệt" đến những ly nước thanh mát dịu nhẹ lấy cảm hứng từ cà phê mix chỉ có tại BINISUN COFFEE & TEA.
Chứng nhận - chứng chỉ
BINISUN đã đạt được nhiều chứng nhận quốc tế và trong nước, khẳng định chất lượng và cam kết với cộng đồng:
Rainforest Alliance
VCA
Fairtrade
HACCP
Halal
FSMS (ISO 22000)
Quy trình sản xuất
Tại BINISUN, chúng tôi áp dụng hai phương pháp chế biến cà phê Natural và Honey, đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên và chất lượng của từng hạt cà phê từ Tây Nguyên.
Phương pháp Natural giúp hạt cà phê phát triển hương vị trái cây mạnh mẽ và hậu vị kéo dài, nhờ quá trình lên men tự nhiên ngay bên trong lớp vỏ.
Bước 1
Bước 2
Rửa và phân loại
Bước 3
Ủ men yếm khí
Bước 4
Phơi nguyên quả
Bước 5
Chế biến và bảo quản
Tại BINISUN, chúng tôi áp dụng hai phương pháp chế biến cà phê Natural và Honey, đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên và chất lượng của từng hạt cà phê từ Tây Nguyên.
Phương pháp Honey giữ lại lớp nhầy (mucilage) bao quanh hạt, giúp cà phê có độ ngọt tự nhiên và hậu vị êm dịu.
Bước 1
Thu hoạch chọn lọc
Bước 2
Rửa và phân loại
Bước 3
Tách vỏ quả
Bước 4
Ủ men yếm khí
Bước 5
Phơi khô
Bước 6
Chế biến và bảo quản
Văn hóa cà phê
Cùng lan tỏa
tinh hoa Tây Nguyên!
sáng tạo và đam mê để cùng nhau xây dựng thương hiệu cà phê cao cấp BINISUN COFFEE & TEA, mang tinh hoa Tây Nguyên đến gần hơn với thế giới.